Chữa mề đay mãi không khỏi vì còn ăn 7 món này!

>> Cứ nổi mề đay ăn ngay 4 món này sẽ hết ngứa lại đẹp da!

>> Bạn hoàn toàn có thể thoát khỏi bệnh mề đay chỉ với ...trà xanh!

Theo chuyên trang sức khỏe Livestrong, dị ứng thực phẩm là nguyên nhân gây nổi mề đay hàng đầu. Vì thế, khi bị mề đay bạn chỉ kiêng những thực phẩm đóng hộp, đồ ăn sẵn là không đủ vì các thực phẩm tự nhiên cũng có thể chứa các hợp chất gây nổi mề đay. Vì thế, nếu bạn đã cố gắng điều trị mề đay nhưng chưa có kết quả, hãy thử kiêng những loại này nhé!.

1. Cà chua - hãy kiêng khi bị mề đay

Cà chua là thực phẩm giàu salicylat, amin và glutamte đều là 3 chất dễ gây dị ứng nổi mề đay với những người có cơ địa nhạy cảm với thực phẩm.

Vì thế, hãy tránh ăn cà chua tươi cũng như các món có chứa cà chua như nước sốt cà chua, nước ép cà chua, thậm chí là các loại mì ống, pizza, súp, sa-lát.

2. Phô mai

Phô mai là một món ăn có hàm lượng amin rất lớn, và lượng amin càng lớn thì càng ngon. Tuy nhiên, đây lại chính là chất gây dị ứng phổ biến hàng đầu.

Bạn có thể dùng phô mai tươi loại chưa qua khử trùng nhưng hãy tránh những loại phô mai đặc biệt, có màu như Cheddar hoặc Parmesan.

3. Húng quế

Mọi loại thảo mộc có chứa tinh dầu bao gồm cả húng quế, bạc hà...đều chứa nhiều salicylat - là hợp chất khó dung nạp với người cơ cơ địa dị ứng.

Do đó, nếu ăn có thói quen ăn rau gia vị có tinh dầu này hãy cẩn thận với húng quế. Ngoài ra, các loại thảo dược này cũng được sử dụng trong các loại gia vị vì thế nên đọc kỹ thành phần trước khi sử dụng để tránh các bệnh phát ban, nổi mề đay.

4. Mật ong

Mật ong là loại đồ uống, gia vị được sử dụng nhiều nhưng ngoài những lợi ích nó mang lại thì đây cũng là thực phẩm dễ gây dị ứng vì có chứ nguồn salicylate - hợp chất dễ gây dị ứng. Vì thế, hãy đừng lạm dụng mật ong khi bị mề đay thường xuyên mà có thể thay thế bằng đường, mật mía.

5. Thịt nạc

Thịt nạc có chứa hàm lượng amin cao, salicylat và glutamat được chứng minh là khó dung nạp với người già vì thế, khi ăn có thể gây ra hiện tượng nổi mề đay. Không chỉ riêng người già, một số chuyên gia dinh dưỡng còn cho biết tỷ lệ người không dung nạp được các hàm lượng trên rất lớn đặc biệt là thịt xông khói, xúc xích, thịt chế biến sẵn.

Lời khuyên cho những người bị nổi mề đay hãy chỉ dùng với một lượng nhỏ khi muốn bổ sung loại thực phẩm này.

6. Dầu ô liu nguyên chất

Dầu ô liu nguyên chất là một trong những loại dầu có hàm lượng hóa học tự nhiên rất cao vì thế chúng không được sử dụng để nấu ăn hoặc trộn trực tiếp.

Đặc biệt với những người bị mề đay mãn tính, dầu ô liu nguyên chất có thể là chất kích hoạt dị ứng, gây ngứa, phát ban. Do đó, hãy thay thế loại dầu này bằng những loại dầu đã được pha chế hoặc loại dầu khác như dầu hạt hướng dương, đậu nành...

7. Các loại quả mỏng vỏ

Rất nhiều loại trái cây giàu salicylate - một trong những chất hóa học tự nhiên có thể gây ra chứng mề đay mãn tính đặc biệt là các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi... Ngoài ra, các loại quả này thường bị ngấm các thuốc trừ sâu, chất bảo quản... vì thế hãy loại bỏ chúng ra khỏi khẩu phần ăn của bạn nếu bị dị ứng nổi mề đay dai dẳng.

Thảo Phương (theo Livestrong)